Synbiotics: a New Route of Self-production and Applications to Human and Animal Health

合生元 益生元 益生菌 人类健康 生物技术 生物 食品科学 细菌 医学 环境卫生 遗传学
作者
Thi-Tho Nguyen,Phu-Tho Nguyen,Minh-Nhut Pham,Hary Razafindralambo,Quoc-Khanh Hoang,Huu‐Thanh Nguyen
出处
期刊:Probiotics and Antimicrobial Proteins [Springer Science+Business Media]
卷期号:14 (5): 980-993 被引量:11
标识
DOI:10.1007/s12602-022-09960-2
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