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作者
Michael de Vrese,
Anna Stegelmann,
Bernd Richter,
Susanne Fenselau,
Christiane Laue,
Jürgen Schrezenmeir
出处
期刊：
The American Journal of Clinical Nutrition
[Elsevier BV]
日期：2001-02-01
卷期号：73 (2): 421s-429s
被引量：523
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1093/ajcn/73.2.421s
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