Influence of different bond types and polymerization degrees of glucose polymers on the fermentation of Inonotus obliquus for the production of hypoglycemic activity polysaccharides

斜纹夜蛾 多糖 化学 聚合 发酵 聚合物 食品科学 化学工程 有机化学 生物化学 高分子科学 工程类
作者
Feng Yan,Xiaohong Lu,Shisheng Tong,H. Y. Zhang,Yuanyuan Zhao,Ruoyu Mi,Ping Liu
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:309 (Pt 2): 142885-142885 被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2025.142885
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