Lacticaseibacillus rhamnosus: An Overview of the Viability in Fruit and Vegetable Juices and Their Potential Effects on Human Health

人类健康 健康福利 生物 生物技术 环境卫生 医学 传统医学
作者
Alessandra Peres Guimarães,Daniel Sgrancio Uliana,Marcella Ramos Sant’Ana,Jackline Freitas Brilhante de São José
出处
期刊:Probiotics and Antimicrobial Proteins [Springer Science+Business Media]
卷期号:17 (4): 1905-1920 被引量:3
标识
DOI:10.1007/s12602-025-10454-0
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