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Microbial metabolism of food allergens determines the severity of IgE-mediated anaphylaxis
生物
食物过敏原
微生物学
免疫学
过敏原
过敏反应
过敏
细菌
新陈代谢
微生物代谢
微生物
食物过敏
呼吸过敏症
肠道菌群
作者
Elisa Sánchez-Martínez,
L Rondeau,
Manuel Garrido-Romero,
Bruna Barbosa da Luz,
Dominic A. Haas,
Gavin Yuen,
Dana Coppens,
Peter Hall,
Rebecca Dang,
Xuan-Yu Wang,
Lucia Moreno-Serna,
Celia López-Sanz,
E. Nuñez-Borque,
Maria Garrido-Arandia,
Araceli Diaz-Perales,
Yolanda R. Carrasco,
Joshua F.E. Koenig,
Tina D. Walker,
Manel Jordana,
Elena F. Verdu
出处
期刊：
Cell Host & Microbe
[Cell Press]
日期：2026-03-03
卷期号：34 (4): 600-619.e9
被引量：3
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.chom.2026.02.013
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