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Novel pH-sensitive organic ligand-based luminescent MOFs modified CMC-Na/SA films for real-time monitoring of fruit freshness

发光配体（生物化学）化学工程材料科学化学纳米技术组合化学光电子学工程类受体生物化学

作者

Zhepeng Zhang,Chen Wang,Heera Jayan,Mingjie Gao,Hesham R. El‐Seedi,Xiaobo Zou,Zhiming Guo

出处

期刊：Food Packaging and Shelf Life [Elsevier BV]
日期：2025-05-20 卷期号：49: 101521-101521 被引量：14

标识

DOI：10.1016/j.fpsl.2025.101521

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