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Flavonoids from Plants to Foods: From Green Extraction to Healthy Food Ingredient
作者
C. Gerardi,
Giovanna Giovinazzo
出处
期刊：
Molecules
[Multidisciplinary Digital Publishing Institute]
日期：2022-04-20
卷期号：27 (9): 2633-2633
被引量：7
链接
mdpi.com
mdpi.com
nih.gov
doaj.org
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.3390/molecules27092633
摘要
Research on flavonoids from plant sources is showing growing evidence of the versatile health benefits of flavonoids through in vitro and in vivo studies [...].
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