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Na+ Ions-Induced Coil-Single Helix Transition of κ-Carrageenan: Direct Evidence from Single-Molecule Studies

螺旋（腹足类） 分子 离子 电磁线圈 结晶学 材料科学 过渡（遗传学） 化学 化学物理 物理 有机化学 生物化学 生物 蜗牛 基因 量子力学 生态学
作者
Yifan Chen,Wentao Yuan,Yingxin Zhang,Hu‐Jun Qian,Zhong‐Yuan Lu,Shuxun Cui
出处
期刊：Polymer [Elsevier BV]
日期：2025-09-01 卷期号：: 129026-129026
标识
DOI：10.1016/j.polymer.2025.129026
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