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Characterization of a partially folded intermediate of papain induced by fluorinated alcohols at low pH

圆二色性木瓜蛋白酶化学色氨酸荧光胍熔球蛋白质二级结构水溶液原籍国变性（裂变材料）蛋白质三级结构结晶学氨基酸核化学酶有机化学生物化学量子力学物理

作者

Aabgeena Naeem,Md. Khurshid Alam Khan,Rizwan Hasan Khan

出处

期刊：Archives of Biochemistry and Biophysics [Elsevier BV]
日期：2004-10-14 卷期号：432 (1): 79-87 被引量：37

链接

标识

DOI：10.1016/j.abb.2004.08.019

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