壳聚糖
抗菌剂
淀粉
保质期
复合数
材料科学
食品包装
复合薄膜
涂层
化学工程
食品科学
复合材料
食品保存
抗菌活性
园艺
多酚
纸箱
化学
铸造
水活度
活性包装
金黄色葡萄球菌
作者
Zhongqian Wu,Hongmei Zhu,Huan Zhang,Erihemu Erihemu,Guoqin Li,Wenliang Qi,Pengfei Zhang
标识
DOI:10.1016/j.fpsl.2025.101626
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI