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作者
Liu Li,
Qinghua Liu,
Lin Luo,
Shulan Wu,
Chaoqun Chen,
Chunying Yin
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-08-27
卷期号:221 (Pt 3): 117400-117400
被引量:3
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.117400
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