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β-Sitosterol protects against food allergic response in BALB/c mice by regulating the intestinal barrier function and reconstructing the gut microbiota structure
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作者
Liyuan Ma,
Yu Ma,
Yixiang Liu
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2023-01-01
卷期号：14 (10): 4456-4469
被引量：27
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/d3fo00772c
摘要
. Consequently, β-sitosterol may prevent FA by ameliorating intestinal barrier function and remodeling the gut microbiota.
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