Recent insight into the advances and prospects of microbial lipases and their potential applications in industry

脂肪酶 生物转化 生物修复 工业生物技术 化学 生物技术 生化工程 生物 生物化学 工程类 发酵 细菌 遗传学
作者
Azadeh Eskandari,Thean Chor Leow,Mohd Basyaruddin Abdul Rahman,Siti Nurbaya Oslan
出处
期刊:International Microbiology [Springer Science+Business Media]
卷期号:27 (6): 1597-1631 被引量:15
标识
DOI:10.1007/s10123-024-00498-7
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