发布文献求助
清晨好，您是今天最早来到科研通的研友！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您科研之路漫漫前行！

Electrostatic spraying encapsulation of probiotic-loaded W/O/W emulsion in sodium alginate microspheres to enhance probiotic survival stability

益生菌 海藻酸钠 微球 乳状液 封装（网络） 化学 食品科学 酪蛋白酸钠 钠 微生物学 化学工程 生物 细菌 生物化学 有机化学 工程类 遗传学 计算机科学 计算机网络
作者
Yongchao Wang,Wenhao Ding,Fengzhi Qiao,Shaolei Wang,Jiadong Li,Yanbin Li,Weixue Zhao,Pimin Gong,Cristabelle De Souza,Lanwei Zhang,Kai Lin
出处
期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2024-11-01 卷期号：: 138005-138005
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2024.138005
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
HC发布了新的文献求助10
3秒前
6秒前
英喆完成签到 ，获得积分10
10秒前
buzhui发布了新的文献求助30
13秒前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
25秒前
buzhui完成签到，获得积分20
42秒前
李成恩完成签到 ，获得积分10
51秒前
1分钟前
浚稚完成签到 ，获得积分10
1分钟前
闪闪的妙竹完成签到 ，获得积分10
3分钟前
chcmy完成签到 ，获得积分0
3分钟前
丹妮完成签到 ，获得积分10
3分钟前
Spring完成签到，获得积分10
3分钟前
Barid完成签到，获得积分10
3分钟前
MRJJJJ完成签到，获得积分10
3分钟前
火星上惜天完成签到 ，获得积分10
3分钟前
一一完成签到 ，获得积分10
4分钟前
李健的应助被科研通管家采纳，获得10
4分钟前
千里草完成签到，获得积分10
4分钟前
4分钟前
aiyawy完成签到 ，获得积分10
4分钟前
huanghe完成签到，获得积分10
4分钟前
zhang完成签到，获得积分10
5分钟前
Perry完成签到，获得积分10
5分钟前
vbnn完成签到 ，获得积分10
6分钟前
6分钟前
Everything发布了新的文献求助10
6分钟前
Sunny完成签到，获得积分10
6分钟前
Everything完成签到，获得积分10
7分钟前
7分钟前
KLC发布了新的文献求助10
7分钟前
Youlu发布了新的文献求助10
7分钟前
李小强完成签到，获得积分10
7分钟前
8分钟前
浮云完成签到，获得积分10
8分钟前
HHM发布了新的文献求助10
8分钟前
NS完成签到，获得积分10
8分钟前
猫的毛完成签到 ，获得积分10
8分钟前
HHM完成签到，获得积分10
8分钟前
庄怀逸完成签到 ，获得积分10
9分钟前
高分求助中
【此为提示信息，请勿应助】请按要求发布求助，避免被关 20000
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 2500
Computational Atomic Physics for Kilonova Ejecta and Astrophysical Plasmas 500
Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project 450
Brain and Heart The Triumphs and Struggles of a Pediatric Neurosurgeon 400
Cybersecurity Blueprint – Transitioning to Tech 400
Mixing the elements of mass customisation 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3782698
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3328095
关于积分的说明 10234416
捐赠科研通 3043042
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1670442
邀请新用户注册赠送积分活动 799698
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 758994
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通