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作者
GU Wen-jing,
Yafeng Zhang,
Yan Yin,
Weibing Zhang,
Yue Wang,
Zhongming Zhang
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2025-12-17
卷期号:225: 118076-118076
被引量:2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.118076
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