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Characterization of a novel short-chain dehydrogenase from Sugiyamaella lignohabitans and its application in the degradation of patulin
展青霉素
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真菌毒素
作者
Wei Xu,
Jiayi Yao,
Chenyu Song,
Ting Xue,
Wanmeng Mu
出处
期刊：
Enzyme and microbial technology
[Elsevier]
日期：2025-03-20
卷期号：187: 110630-110630
被引量：2
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.enzmictec.2025.110630
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