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作者
Jiamin Xu,
Guangyi Kan,
Juan Wang,
Kefeng Yang,
Xichang Wang,
Jian Zhong
出处
期刊：
npj science of food
[Nature Portfolio]
日期：2025-01-30
卷期号：9 (1)
链接
doi.org
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1038/s41538-025-00377-z
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