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Methods and substrates for feruloyl esterase activity detection, a review

羟基肉桂酸阿魏酸酯酶化学酶水解木质素生物技术生物化学有机化学生物抗氧化剂

作者

Ana Mayela Ramos‐de‐la‐Peña,Juan Carlos Contreras‐Esquivel

出处

期刊：Journal of Molecular Catalysis B-enzymatic [Elsevier BV]
日期：2016-05-14 卷期号：130: 74-87 被引量：14

标识

DOI：10.1016/j.molcatb.2016.05.004

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