发布文献求助

Effect of co-winemaking in phenolic composition, color and antioxidant capacity of young red wines from La Mancha region

酿酒葡萄酒抗氧化能力食品科学园艺植物化学生物抗氧化剂生物化学

作者

M.A. Gómez Gallego,E. Gómez García‐Carpintero,E. Sánchez‐Palomo,Miguel Ángel González Viñas,Isidro Hermosín‐Gutiérrez

出处

期刊：European Food Research and Technology [Springer Science+Business Media]
日期：2012-05-16 卷期号：235 (1): 155-167 被引量：12

标识

DOI：10.1007/s00217-012-1745-4

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

活动

『应助活动周』获奖名单已公布 🔥 (2025-4-2)

更新

『中科院2025期刊分区』已更新 (2025-3-23)

更新

『即时热点』模块已上线 (2025-2-28)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 缓慢采柳发布了新的文献求助10

3秒前; xpp发布了新的文献求助10

4秒前; 斑点完成签到，获得积分10

5秒前; HEIKU上传了应助文件

8秒前; Leripot完成签到，获得积分10

9秒前; 斯文败类上传了应助文件

9秒前; Holland完成签到，获得积分10

9秒前; 烟花上传了应助文件

10秒前; 淡淡猎豹完成签到，获得积分10

11秒前; 温暖的思烟发布了新的文献求助10

12秒前; 西门子云完成签到，获得积分10

13秒前; 李爱国的应助被kk采纳，获得10

13秒前; 呵呵喊我完成签到，获得积分10

14秒前; 阳光发布了新的文献求助10

14秒前; Alladin完成签到，获得积分10

15秒前; 小李在哪儿完成签到，获得积分10

15秒前; 歪比巴卜完成签到，获得积分10

15秒前; 今后的应助被YY采纳，获得10

16秒前; 所所的应助被xxx采纳，获得100

17秒前; 赵凯完成签到，获得积分10

18秒前; 隐形曼青的应助被喜悦夏彤采纳，获得10

23秒前; 勤劳寒烟完成签到，获得积分10

25秒前; 烟花上传了应助文件

26秒前; HEIKU上传了应助文件

26秒前; ding的应助被upcomingbias采纳，获得30

31秒前; 小二郎上传了应助文件

31秒前; smj发布了新的文献求助10

31秒前; 123456hhh完成签到，获得积分10

32秒前; 动漫大师发布了新的文献求助30

34秒前; lucky发布了新的文献求助10

35秒前; Hello上传了应助文件

35秒前; 善学以致用上传了应助文件

36秒前; 科研通AI5上传了应助文件

39秒前; ding上传了应助文件

39秒前; 科研通AI5上传了应助文件

40秒前; smj完成签到，获得积分10

41秒前; 可爱的函函上传了应助文件

41秒前; dfhh发布了新的文献求助10

41秒前; 胡桃发布了新的文献求助10

41秒前; gaogaogao完成签到，获得积分20

42秒前

高分求助中: 【此为提示信息，请勿应助】请按要求发布求助，避免被关 20000; Technologies supporting mass customization of apparel: A pilot project 450; Mixing the elements of mass customisation 360; Периодизация спортивной тренировки. Общая теория и её практическое применение 310; the MD Anderson Surgical Oncology Manual, Seventh Edition 300; Nucleophilic substitution in azasydnone-modified dinitroanisoles 300; Political Ideologies Their Origins and Impact 13th Edition 260

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 3781649; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3327217; 关于积分的说明 10230067; 捐赠科研通 3042074; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1669791; 邀请新用户注册赠送积分活动 799315; 科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 758774

今日热心研友

jenningseastera

平常的毛豆

忐忑的黑猫

科研小民工

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通