SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Deciphering food proteins: The applications of SDS-PAGE in food science
食品科学
食物蛋白
化学
作者
Aroma Joshi,
Amardeep Singh Virdi,
Ravneet Kaur,
Arun Kumar,
Narpinder Singh
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2025-02-14
卷期号：66: 106126-106126
被引量：19
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.106126
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
⚡
2026年影响因子、分区
已更新！
(2026-6-17)
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
wbb
发布了新的
文献求助
10
刚刚
喂微笑袋盐
完成签到，获得积分
20
1秒前
可以听见吗
发布了新的
文献求助
10
1秒前
Athena
发布了新的
文献求助
20
2秒前
cxy
完成签到，获得积分
10
2秒前
欣慰的寒烟
发布了新的
文献求助
10
2秒前
和谐半青
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
3秒前
DW
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
3秒前
万能图书馆
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
3秒前
5322
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
3秒前
在水一方
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
3秒前
研友_VZG7GZ
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
3秒前
科研通AI6.4
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
4秒前
武噜噜
完成签到，获得积分
10
4秒前
SherlockJia
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
4秒前
在水一方
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
5秒前
希望天下0贩的0
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
5秒前
wq
发布了新的
文献求助
10
5秒前
向向
完成签到
，获得积分
10
5秒前
星辰大海
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
5秒前
汉堡包
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
20
5秒前
DW
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
6秒前
DW
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
6秒前
深情安青
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
6秒前
科研通AI6.2
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
6秒前
Akim
的
应助
被
科研通管家
采纳，获得
10
6秒前
高贵千琴
的
应助
被
hu111
采纳，获得
30
7秒前
xianghp
上传了
应助文件
8秒前
molihuakai
的
应助
被
迟迟
采纳，获得
10
8秒前
拼搏飞荷
完成签到，获得积分
10
9秒前
共享精神
上传了
应助文件
10秒前
CipherSage
的
应助
被
橙子
采纳，获得
10
10秒前
搜集达人
的
应助
被
烹鱼宴糊锅
采纳，获得
10
10秒前
Akim
的
应助
被
干净的文涛
采纳，获得
10
11秒前
TJU蔡
发布了新的
文献求助
30
12秒前
端庄白易
完成签到，获得积分
10
12秒前
火星上的菲鹰
的
应助
被
美女娜
采纳，获得
10
12秒前
huhu
完成签到，获得积分
20
13秒前
TJU蔡
发布了新的
文献求助
10
15秒前
爆米花
的
应助
被
牧青
采纳，获得
30
15秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
Energie-Contracting
1500
Klimaschutzrecht durch den Energiesektor im Mehrebenensystem – Ein Rechtsvergleich
1000
Oncology Clinical Trials: Successful Design, Conduct, and Analysis, Second Edition
800
Stochastic Models in Operations Research,Vol. 2
600
Organizational Behavior
510
桑白皮エキスの実験的, 臨床的育毛効果について
500
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
计算机科学
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
物理
复合材料
内科学
催化作用
光电子学
人工智能
细胞生物学
无机化学
物理化学
数学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
8043231
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
9475587
关于积分的说明
21279479
捐赠科研通
7611285
什么是DOI，文献DOI怎么找？
3391803
关于科研通互助平台的介绍
2523386
邀请新用户注册赠送积分活动
2429651
今日热心研友
无极微光
53
1560
DW
72
980
伯克利芙蓉王
108
520
123
33
1230
吃葡萄不吐葡萄皮
52
510
aaaa
20
790
彭于彦祖
13
790
Criminology34
43
450
null
770
舒适的如萱
36
410
疯狂加载ing
30
380
152455
680
高贵千琴
38
280
学霸业
33
320
hkk
31
280
GingerF
14
410
贪玩的秋柔
14
390
OK
501
秋风
18
310
Link
460
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
无极微光
DW
伯克利芙蓉王
123
吃葡萄不吐葡萄皮
aaaa
彭于彦祖
Criminology34
null
舒适的如萱
疯狂加载ing
152455
高贵千琴
学霸业
hkk
GingerF
贪玩的秋柔
OK
秋风
Link
皖公网安备34019202002308
