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作者
Prem Pratap Singh,
Ritu Singh,
Praveen Kumar Verma,
Bhanu Prakash
出处
期刊：
International Journal of Food Microbiology
[Elsevier BV]
日期：2026-01-13
卷期号：450: 111632-111632
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijfoodmicro.2026.111632
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