Lightweight deep learning algorithm for real-time wheat flour quality detection via NIR spectroscopy

化学 光谱学 质量(理念) 算法 小麦面粉 食品科学 哲学 物理 认识论 量子力学 计算机科学
作者
Yang Yu,Rumeng Sun,Hongyan Li,Yao Qin,Qinghui Zhang,Pengtao Lv,Quan Pan
出处
期刊:Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy [Elsevier BV]
卷期号:330: 125653-125653 被引量:18
标识
DOI:10.1016/j.saa.2024.125653
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