发布文献求助

Antioxidant activity, phenolic, carotenoid and color changes in packaged fresh carrots stored under refrigeration temperature

类胡萝卜素食品科学化学抗氧化剂制冷仓库纹理（宇宙学）抗氧化能力园艺植物生物生物化学图像（数学）工程类业务人工智能营销机械工程计算机科学

作者

Raees-ul Haq,K. Prasad

出处

期刊：Journal of Food Measurement and Characterization [Springer Science+Business Media]
日期：2017-05-18 卷期号：11 (4): 1542-1549 被引量：10

标识

DOI：10.1007/s11694-017-9533-2

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 彤童发布了新的文献求助10

刚刚; YuJiao发布了新的文献求助10

刚刚; 望北完成签到，获得积分10

2秒前; chenjingjing发布了新的文献求助10

2秒前; TGU的小马同学发布了新的文献求助10

2秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

2秒前; vv完成签到，获得积分10

4秒前; 机灵柚子上传了应助文件

4秒前; 深情安青的应助被耄耋科研人采纳，获得10

5秒前; ding上传了应助文件

5秒前; 冷傲鸡翅关闭了冷傲鸡翅的文献求助

7秒前; 安静的寒风发布了新的文献求助10

8秒前; Michelangelo_微风的应助被sunhoncho采纳，获得30

9秒前; 情怀的应助被HR112采纳，获得10

9秒前; 轻松的又晴完成签到，获得积分20

9秒前; YuJiao关闭了YuJiao的文献求助

10秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

11秒前; 可爱的函函的应助被xgx984采纳，获得10

11秒前; 畅畅完成签到，获得积分10

12秒前; 桐桐上传了应助文件

12秒前; 8R60d8上传了应助文件

13秒前; 轩辕远航完成签到，获得积分0

14秒前; 司空豁上传了应助文件

15秒前; 279278发布了新的文献求助30

15秒前; 无花果上传了应助文件

17秒前; JamesPei的应助被todaay采纳，获得10

17秒前; Rainor发布了新的文献求助10

17秒前; cg发布了新的文献求助10

18秒前; 李健的粉丝团团长的应助被姜酱江酱采纳，获得10

19秒前; 8R60d8上传了应助文件

21秒前; Baymax发布了新的文献求助30

22秒前; 烟花上传了应助文件

23秒前; 沉默洋葱发布了新的文献求助10

23秒前; cg完成签到，获得积分10

25秒前; 司空豁的应助被合适怜南采纳，获得20

25秒前; 李健的应助被626采纳，获得10

25秒前; bkagyin上传了应助文件

27秒前; 落后幼晴发布了新的文献求助10

27秒前; 科目三的应助被小余采纳，获得10

27秒前; JamesPei上传了应助文件

28秒前

高分求助中: Africanfuturism: African Imaginings of Other Times, Spaces, and Worlds 3000; Les Mantodea de Guyane: Insecta, Polyneoptera [The Mantids of French Guiana] 2000; The Oxford Encyclopedia of the History of Modern Psychology 2000; Electron microscopy study of magnesium hydride (MgH2) for Hydrogen Storage 1000; Applied Survey Data Analysis (第三版, 2025) 850; Mineral Deposits of Africa (1907-2023): Foundation for Future Exploration 800; Structural Equation Modeling of Multiple Rater Data 700

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 3885311; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3427370; 关于积分的说明 10754971; 捐赠科研通 3152291; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1740230; 邀请新用户注册赠送积分活动 840144; 科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 785144

今日热心研友

热心市民小红花

昏睡的蟠桃

眯眯眼的衬衫

jenningseastera

快乐的青柏

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通