Overexpression of SlPMEI3 in tomato increased the viscosity of ketchup and juice

作者
Chunyu Liu,Yonghui Zhu,John B. Golding,Penta Pristijono,Yue Guan,Youjian Yu,Yong He,Yongxin Li,Zhujun Zhu,Lei Ru
出处
期刊:Plant Science [Elsevier BV]
卷期号:364: 112927-112927
标识
DOI:10.1016/j.plantsci.2025.112927
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