Lycium Ruthenicum Murray anthocyanins attenuate acrylamide-induced neuroinflammation by modulating the AhR/NF-κB/NLRP3 pathway via indole-3-propionic acid

芳香烃受体 神经保护 神经炎症 化学 药理学 免疫印迹 炎症体 信号转导 下调和上调 受体 海马结构 污渍 细胞生物学 调节器 代谢物 海马体 脂质信号 氧化应激 蛋白激酶B 熊果酸 PI3K/AKT/mTOR通路 作用机理 生物化学 生物 小胶质细胞
作者
Chang Wang,Yun Tang,Zhijuan Li,Liping Wang,Hanqing Guo,Qinghan Gao
出处
期刊:Food bioscience [Elsevier BV]
卷期号:75: 108189-108189
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2025.108189
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