Cold shock treatment alleviates chilling injury in papaya fruit during storage by improving antioxidant capacity and related gene expression

抗氧化能力 基因表达 抗氧化剂 化学 休克(循环) 基因 园艺 冷库 采后 植物 生物 生物化学 医学 内科学
作者
Yuwei Nian,Nan Wang,Rui Li,Yuanzhi Shao,Wen Li
出处
期刊:Scientia Horticulturae [Elsevier BV]
卷期号:294: 110784-110784 被引量:39
标识
DOI:10.1016/j.scienta.2021.110784
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