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Metabolomic profiling and identification of flavonoids related compounds in peanut seed oils for inhibition of aspergillus flavus growth
作者
Lingling Wu,
Weinan Xu,
Xinyang Wang,
Muhammad Jawad Umer,
Weicai Jin,
Zhihui Sun,
Shaoxiong Li,
Yanbin Hong,
Rajeev Kumar Varshney,
Lu Huang,
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Yong Lei,
Xiaoping Chen,
Qing Lu,
Yuan Xiao,
Hao Liu
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2026-05-06
卷期号:517: 149466-149466
链接
nih.gov
edu.au
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2026.149466
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