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Acetylated starch promotes satiety by inhibiting hypothalamic agouti-related peptide and neuropeptide Y neurons
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作者
Tong Wang,
Rongrong Ma,
Xiaohua Pan,
Hui Ye,
Wangyang Shen,
Chang Liu,
Yaoqi Tian
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2026-08-24
卷期号：527: 150817-150817
链接
nih.gov
handle.net
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2026.150817
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