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Advances in Postharvest Preservation and Quality of Fruits and Vegetables

采后 质量（理念） 园艺 业务 农业 生物技术 任务（项目管理） 生物 工程类 生态学 认识论 哲学 系统工程
作者
J.L. Valenzuela
出处
期刊：Foods [Multidisciplinary Digital Publishing Institute]
日期：2023-04-28 卷期号：12 (9): 1830-1830 被引量：11
链接
mdpi.com mdpi.com nih.gov nih.govdoi.org
标识
DOI：10.3390/foods12091830
摘要
Numerous agricultural regions face the daunting task of providing high-quality fresh fruits and vegetables to increasingly competitive markets [...].
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