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Sniffing Out Freshness, Gas Sensors for Food Spoilage Detection: A Review
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作者
Bedabrata Biswas,
Partha Pratim Sahu,
Fazal Ahmed Talukdar,
Gaurav Singh Baghel
出处
期刊：
IEEE Sensors Journal
[IEEE Sensors Council]
日期：2025-09-16
卷期号：25 (20): 37609-37621
标识
DOI：10.1109/jsen.2025.3608184
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