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Probiotic Bacteria as a Green Solution for Mitigating Zearalenone Toxicity and Pollution

玉米赤霉烯酮 益生菌 污染 毒性 细菌 化学 环境化学 环境科学 食品科学 生物 真菌毒素 生态学 遗传学 有机化学
作者
Bilal Murtaza,Hongyang Ren,Guo Ling-ling,Lili Wang,Xiaoyu Li,Bowen Jin,Jibin Li,Yongping Xu
出处
期刊：Food bioscience [Elsevier BV]
日期：2024-11-01 卷期号：: 105593-105593 被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2024.105593
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