Ein funktionierendes Fettgewebe trägt zur Vermeidung von ektopen Fetteinlagerungen und damit zu einem gesunden metabolischen Phänotyp bei. Die verschiedenen Inzuchtlinien der Berliner Fettmaus (BFMI) sind genetisch nah verwandt, weisen jedoch deutliche phänotypische Unterschiede auf. Linie BFMI861-S1 ist Insulin-resistent und adipös, während BFMI861-S2 trotz adipösen Hintergrunds Insulin-sensitiv bleibt.