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Glycaemic index of 102 complex carbohydrate foods in patients with diabetes

作者
Thomas M.S. Wolever,Lisa Katzman-Relle,Alexandra L. Jenkins,Vladimir Vuksan,Robert G. Josse,David J.A. Jenkins
出处
期刊：Nutrition Research [Elsevier BV]
日期：1994-05-01 卷期号：14 (5): 651-669 被引量：184
标识
DOI：10.1016/s0271-5317(05)80201-5
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