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作者
Jonathan P. Doyle,
Persephoni Giannouli,
Estefanía Jiménez Martín,
Mariel Brooks,
E.R. Morris
出处
期刊：
Carbohydrate Polymers
[Elsevier BV]
日期：2006-01-27
卷期号：64 (3): 391-401
被引量：76
链接
handle.net
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.carbpol.2005.12.019
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