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Formation of chloroform and carbon tetrachloride in foods treated with sodium hypochlorite
作者
Tomio Ichikawa,
Yumiko Yamanaka,
Masami Fujii
出处
期刊:
Chemosphere
[Elsevier BV]
日期:1985-01-01
卷期号:14 (9): 1319-1326
被引量:6
标识
DOI:10.1016/0045-6535(85)90152-3
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