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作者
Jinling Li,Sadia Munir,Xiaoyue Yu,Tao Yin,Juan You,Ru Liu,Shanbai Xiong,Yang Hu
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2020-11-19
卷期号:345: 128655-128655
被引量:116
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2020.128655
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