Optimization of culture conditions for the production of antimicrobial substances by probiotic Lactobacillus paracasei subsp. Tolerans FX-6

抗菌剂 益生菌 防腐剂 乳酸链球菌素 副干酪乳杆菌 食品科学 细菌素 公认安全 化学 生物 微生物学 乳酸菌 细菌 发酵 遗传学
作者
Jianyin Miao,Mingbin Xu,Haoxian Guo,Liping He,Xiangyang Gao,Christina DiMarco‐Crook,Hang Xiao,Yong Cao
出处
期刊:Journal of Functional Foods [Elsevier BV]
卷期号:18: 244-253 被引量:22
标识
DOI:10.1016/j.jff.2015.07.011
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
善善完成签到 ,获得积分10
1秒前
Robert完成签到 ,获得积分10
2秒前
6秒前
江幻天完成签到,获得积分10
7秒前
CYL07完成签到 ,获得积分10
10秒前
SCIER完成签到,获得积分10
10秒前
研友_8K2QJZ完成签到,获得积分10
11秒前
握瑾怀瑜完成签到 ,获得积分0
13秒前
Huibo完成签到,获得积分10
14秒前
Grey完成签到 ,获得积分10
14秒前
17秒前
拓小八完成签到,获得积分10
20秒前
Xenia完成签到 ,获得积分10
21秒前
Wang发布了新的文献求助10
23秒前
25秒前
武映易完成签到 ,获得积分10
26秒前
远远远远发布了新的文献求助10
28秒前
粉红大叔完成签到 ,获得积分10
37秒前
爱吃鱼的猫完成签到,获得积分10
38秒前
38秒前
42秒前
sy发布了新的文献求助30
44秒前
45秒前
烟花应助大道要熬采纳,获得10
45秒前
sy完成签到,获得积分10
57秒前
天天开心完成签到 ,获得积分10
57秒前
59秒前
科研通AI2S应助科研通管家采纳,获得10
59秒前
jiangjiang完成签到 ,获得积分10
59秒前
胜胜糖完成签到 ,获得积分10
1分钟前
玻尿酸完成签到,获得积分10
1分钟前
chenying完成签到 ,获得积分0
1分钟前
远远远远完成签到,获得积分10
1分钟前
sunnyqqz完成签到,获得积分10
1分钟前
小马甲应助zhang采纳,获得10
1分钟前
洸彦完成签到 ,获得积分10
1分钟前
受伤问凝完成签到 ,获得积分10
1分钟前
zenabia完成签到 ,获得积分10
1分钟前
1分钟前
锅包肉完成签到 ,获得积分10
1分钟前
高分求助中
Les Mantodea de Guyane: Insecta, Polyneoptera [The Mantids of French Guiana] 2500
Future Approaches to Electrochemical Sensing of Neurotransmitters 1000
Electron microscopy study of magnesium hydride (MgH2) for Hydrogen Storage 1000
Finite Groups: An Introduction 800
壮语核心名词的语言地图及解释 700
ВЕРНЫЙ ДРУГ КИТАЙСКОГО НАРОДА СЕРГЕЙ ПОЛЕВОЙ 500
ВОЗОБНОВЛЕН ВЫПУСК ЖУРНАЛА "КИТАЙ" НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3907016
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3452391
关于积分的说明 10870285
捐赠科研通 3178275
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1755884
邀请新用户注册赠送积分活动 849164
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 791387