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Lycium barbarum (goji berry): A comprehensive review of chemical composition, bioactive compounds, health-promoting activities, and applications in functional foods and beyond
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枸杞 食品科学 化学 功能性食品 健康福利 生物技术 传统医学 食品 保健品 人类健康 生物 健康食品 食品添加剂 中医药 公认安全 医学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.146588 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Hu Shunkai; Xu Yiting; Salumu Masuwa Shadrack; Zhang Jianghao; Ling-Xiao Xu; et al
出版日期:2025-10-04
求助人
晨心 在 2026-05-27 09:57:56 发布自广东,悬赏 10 积分
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