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 Research progress on plant polysaccharide-based intelligent-responsive films: Substrates, forming mechanisms, preparation methods, response types, and applications in food preservation 相关领域
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期刊：Food Research International 作者：Hongkun Xue; Yuan Liu; Xiaodong Song; Kaifang Xie; Xiaojun Liao; et al 出版日期：2026-05-12 |
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