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![]() 某些(-)-表没食子儿茶素-3-没食子酸酯(EGCG)自氧化产物(EAOPs)保留了EGCG的细胞毒性活性
相关领域
没食子酸表没食子酸酯
没食子酸
化学
儿茶素
细胞毒性T细胞
食品科学
生物化学
多酚
抗氧化剂
体外
核化学
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Yaqing Wei; Pingping Chen; Tie-Jun Ling; Yijun Wang; Ruixia Dong; et al 出版日期:2016-02-23 |
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