发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Synergistic inhibition of advanced glycation end products and enhancement of flavor by the combination of oligomeric proanthocyanidins and glycated yeast proteins
网址
https://doi.org/10.1016/J.FOODRES.2026.118749
DOI
10.1016/J.FOODRES.2026.118749 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Jing-jing Fu; Bo-wen Ru; Qi-cheng Zhang; Yu-jun Wu; Hai-yang Feng; et al
出版日期：2026-02-21
求助人
奋斗的科学家 在 2026-11-04 16:07:51 发布自上海，悬赏 10 积分
下载
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 2小时前

    香蕉觅云 香蕉觅云 Lv11 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0963996926004254-main.pdf (4.96 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 2小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    16:07:57 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    16:07:53 科研通AI机器人（北京）收到请求，开始寻找文献
    16:07:51 已向机器人发送请求

  • 2小时前

    奋斗的科学家 奋斗的科学家 Lv12 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
完美世界的应助被deardorff采纳，获得10
1秒前
2秒前
aha完成签到，获得积分10
2秒前
任粤发布了新的文献求助10
2秒前
搜集达人的应助被结草衔环采纳，获得30
3秒前
bestwishes完成签到，获得积分10
3秒前
3秒前
3秒前
4秒前
闪闪幼南完成签到，获得积分10
4秒前
123发布了新的文献求助10
4秒前
4秒前
火星上的大炮完成签到，获得积分10
4秒前
molihuakai的应助被deardorff采纳，获得10
6秒前
桐桐的应助被ayuelei采纳，获得10
6秒前
NexusExplorer的应助被ayuelei采纳，获得10
6秒前
null的应助被ayuelei采纳，获得10
7秒前
顾矜的应助被ayuelei采纳，获得10
7秒前
ZZCpaper发布了新的文献求助10
7秒前
黑白大彩电的应助被ayuelei采纳，获得10
7秒前
7秒前
XR的应助被ayuelei采纳，获得10
7秒前
李健的应助被ayuelei采纳，获得10
7秒前
7秒前
7秒前
深情安青的应助被ayuelei采纳，获得10
7秒前
Ava的应助被ayuelei采纳，获得10
7秒前
时时的应助被ayuelei采纳，获得50
7秒前
九丢发布了新的文献求助10
8秒前
晚晚完成签到，获得积分10
9秒前
田様的应助被wdy采纳，获得10
9秒前
9秒前
超级玛丽完成签到，获得积分10
9秒前
惜繁年完成签到，获得积分10
10秒前
佩里里发布了新的文献求助10
11秒前
jc发布了新的文献求助10
11秒前
蔡金桐发布了新的文献求助10
11秒前
ZZCpaper完成签到，获得积分10
12秒前
闪亮之翼发布了新的文献求助10
13秒前
123发布了新的文献求助10
13秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Energie-Contracting 1500
Mathematical models in hydrology 1000
Klimaschutzrecht durch den Energiesektor im Mehrebenensystem – Ein Rechtsvergleich 1000
Oncology Clinical Trials: Successful Design, Conduct, and Analysis, Second Edition 800
Butadiene hydroxytelechelic oligomers PBHT 500
Ecotourism 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 计算机科学 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 物理 复合材料 内科学 催化作用 光电子学 人工智能 细胞生物学 无机化学 物理化学 数学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 8081349
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9497248
关于积分的说明 21400300
捐赠科研通 7649589
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3401603
关于科研通互助平台的介绍 2530669
邀请新用户注册赠送积分活动 2440278
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通