Effect of surface charge density on the ice recrystallization inhibition activity of nanocelluloses

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标题	Effect of surface charge density on the ice recrystallization inhibition activity of nanocelluloses
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2020.115863
DOI	10.1016/j.carbpol.2020.115863 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Teng Li; Qixin Zhong; Bin Zhao; Scott Lenaghan; Siqun Wang; et al 出版日期：2020-04-01
求助人	Rhan 在 2026-10-02 15:47:25 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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