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标题
Volatile profiles of Italian monovarietal extra virgin olive oils via HS-SPME–GC–MS: Newly identified compounds, flavors molecular markers, and terpenic profile
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881461...
DOI
10.1016/j.foodchem.2013.05.090 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Teresa Cecchi; Barbara Alfei
出版日期：2013-05-25
求助人
张凡 在 2026-08-27 16:53:24 发布自四川，悬赏 10 积分
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  • 6小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    16:53:28 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    16:53:24 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献
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  • 6小时前

    张凡 张凡 Lv11 求助人 发起了本次求助

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