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标题
Utilizing 3D printing to create sustainable novel food products with innovative ingredients
利用3D打印创造具有创新成分的可持续新型食品
相关领域
3D打印 业务 制造工程 工程类 机械工程
网址
https://doi.org/10.1016/j.ifset.2024.103873
DOI
10.1016/j.ifset.2024.103873 doi
其它 期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies
作者：Min Feng; Min Zhang; Bhesh Bhandari; Chunli Li; Arun S. Mujumdar
出版日期：2024-11-01
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可乐 在 2025-07-01 10:29:39 发布自河南，悬赏 10 积分
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