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标题
Gel properties of grass carp myofibrillar protein modified by low-frequency magnetic field during two-stage water bath heating
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2020.105920
DOI
10.1016/j.foodhyd.2020.105920 doi
求助人
全都一次过 在 2026-09-10 11:12:12 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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  • 9小时前，求助关闭

    全都一次过 全都一次过 Lv32 求助人 关闭了本次求助。

    说明 长时间无人上传【积分已退回】

  • 10小时前

    全都一次过 全都一次过 Lv32 求助人 驳回了 JamesPei 上传的文件

    说明
    此篇不是最终版，不清楚是否最终稿在内容上是否有改动，所以驳回，感谢提供者

  • 11小时前

    JamesPei JamesPei 首席搬砖师Lv8 上传了文件

    已驳回 20260910111220-eb46a12c-451.pdf (1.33 MB)
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  • 11小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    11:12:18 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    11:12:15 科研通AI机器人（澳大利亚 悉尼）收到请求，开始寻找文献
    11:12:13 已向机器人发送请求

  • 11小时前

    全都一次过 全都一次过 Lv32 求助人 发起了本次求助

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