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标题
Improving the flavor of black tea with treatment of cherry blossom and tannase: based on molecular sensory science and chemometrics
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DOI
10.1016/j.foodres.2026.118458 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Xin Meng; Yijun Wang; Lianyao Cai; Huan Sun; Yiran Song; et al
出版日期:2026-01-21
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嘻嘻哈哈哈哈 在 2026-07-20 15:27:36 发布自广东,悬赏 10 积分
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