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标题
Antibacterial mechanisms of clove essential oil against Staphylococcus aureus and its application in pork
丁香精油对金黄色葡萄球菌的抗菌机理及其在猪肉中的应用
相关领域
金黄色葡萄球菌 抗菌活性 微生物学 丁香酚 生物 葡萄球菌 食品科学 成分 精油 细菌 化学 遗传学 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2022.109864 doi
求助人
球球 在 2023-07-25 22:55:33 发布自河南,悬赏 10 积分
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