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标题
Self-Healing Polymer a Dynamic Solution in Food Industry: a Comprehensive Review
自修复聚合物在食品工业中的动态解决方案:综合综述
相关领域
商业化 明胶 材料科学 自愈 自愈材料 壳聚糖 食品包装 食品加工 食品工业 纳米技术 业务 化学 医学 化学工程 食品科学 工程类 生物化学 替代医学 病理 营销
网址
DOI
10.1007/s11483-023-09780-z doi
其它 期刊:Food Biophysics
作者:K. Gopalakrishnan; Poonam Mishra
出版日期:2023-04-21
求助人
温暖坚定 在 2025-07-28 12:36:07 发布自日本,悬赏 10 积分
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