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标题
Moisture Sorption Isotherm Characteristics of Food Products: A Review
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DOI
10.1205/09603080252938753 doi
其它 期刊:Food and Bioproducts Processing
作者:A.H. Al-Muhtaseb; W.A.M. McMinn; T.R.A. Magee
出版日期:2002
求助人
林暮雪 在 2025-11-06 17:33:32 发布自天津,悬赏 10 积分
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