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 Novel multiplex PCR for the detection of lactic acid bacteria during kimchi fermentation 相关领域
肠系膜明串珠菌
发酵
乳酸
樱乳杆菌
生物
细菌
食品科学
多重聚合酶链反应
明串珠菌
乳酸菌
多路复用
食品加工中的发酵
微生物学
生物化学
聚合酶链反应
基因
生物信息学
遗传学
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期刊：Mol Cell Probes 作者：Cho KM, Math RK, Islam SM, Lim WJ, Hong SY, Kim JM, Yun MG, Cho JJ, Yun HD 出版日期：2008-12-27 |
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